柿の収穫を終えた
TKB Farmerです。
柿の収穫（刀根早生）を終えたという話です。
今年は、気温がなかなか下がらなかったからか、例年より色が来るのが遅かったです。
10月の上旬くらいに急に気温が下がった時があって、一気に色が来て一気に収穫する必要がありました。
また、雨の日がなかなかあったため、収穫がなかなか進まない、汚染果が多くなるという事で、大変でしたね。
更に、どうも、どこもかしこも豊作らしいので、柿の単価が、、、低いみたいで。
刀根早生は、早く色が来た方が、単価が高く、色が来るように工夫していないので、もしかすると、昨年よりもお金にならない可能性が、、、あるのやも。
収穫に時間がかかっている事を考えると、豊作であるというのも結構厄介な気がしますね。
今後の対応としては、
- 色が来るのを早くする
- 市場に左右されないように自分で脱渋して売る
- 人件費をかけて、農地を広げる
色々な方法があるかと思うのですが、それはまた考えていくとしますか。
ただ、私としては、農地を広げるというのは、難しいですね。
これは、農業の収入の不安定さに対して、人件費は安定してかかるというので、
これに関しては個人事業主の力量が問われる所かなと。。
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